Harilik nööpkakar kolmevärviline

Acmella oleracea

Kollase, pruuni ja tumepunase kirjude nööbi kujuliste õite ja punaka varjundiga tumeroheliste lehtede ja pikkade võrsetega  üheaastane suvelill, maitse- ja ravimtaim. Väga põnev vürtsikas maitse, mis ei jäta ühtegi taime lehti maitsnud inimest ükskõikseks! Sobib kasvatamiseks amplis, istutuskastis või peenras. Kasvamiseks vajab valget kuni poolvarjulist kasvukohta ja tavalist aiamulda. Enne öökülmade möödumist peenrasse ei saa istutada, kuna nööpkakar ei talu külmakraade. Õisi ja lehti  saab tarvitada liha- ja aedviljatoitude lisandina, rohelistes salatites ning roogade kaunistamiseks. Tõeline üllataja maitse- ja suvelillede peenras.

Puruks muljutud lehed pärsivad hambavalu. Brasiilia rahvameditsiinis on taim kasutusel kui toonik, stimulant. Lisaks kasutatakse nööpkakart kõrvavalu, igemehaiguste ning borrelioosi ja malaaria vastase ravimina.