Harilik pune Origanum vulgare ”Gold Nugget”

Harilik pune Origanum vulgare „Gold Nugget“

LAT:  Origanum vulgare „Gold Nugget“

ENG:  Oregano  „Gold Nugget“

RU:  Душица обыкновенная „Gold Nugget“

FI:  Mäkimeirami „Gold Nugget“

Kollaste lehekeste ja väheldaste roosade õisikutega kuni 40 cm kõrgune üsna külmakindel hariliku puneme sort. Punele sobib  kuivapoolne kuni parasniiske aiamuld ja täispäikeseline kuni poolvarjuline kasvukoht. Pune on mesilaste ja liblikate vaieldamatu lemmik aias.

Punet võib suve jooksul mitmeid kordi julgelt kärpida, seda ilusam ja kompaktsem taim välja näeb.  On väga vähenõudlik ja sobib suurepäraselt kasvatamiseks igale algajale aiapidajale. Köögis kasutatakse punet eriti liha, juustu ja tomati maitsestamiseks. Ja muidugi Itaalia, Kreeka ja Mehhiko köögist inspireeritud road, need lausa nõuavad pune lisamist roogadesse. Pune lehti ja õisikuid saab kasutada aedvilja- ja pastatoitude, kana- ja sealiharoogade maitsestamiseks. Rahva seas levinud pune nimi on vorstirohi, sest ükski hästi maitsestatud veri- või tavaline vorst ilma puneta kuidagi läbi ei saa.

Rahvameditsiinis tarvitatakse pune teed köha ja külmetuse puhul ja õhtuseks rahustavaks joogiks. Punet peetakse naiste taimeks, mis aitavat naist tema sünnist kuni surmani. Punest valmistatud teed ei soovitata pidevalt tarbida raseduse ajal.

„Seal kus on pune, sinna kurat ei tule“ (vanarahva ütlus)

Kõrgus: kuni 0,40 m

Õitsemise aeg: VI-VIII

Talvekindlus: talvekindel

Poti suurus: 9-12