Rohemünt “Yakima”

Mentha spicata

Hästi eeterliku õli rikas rohemündi sort. Ilusad erkrohelised veidi krobelised lehed ja valged väikesed õied, mis on koondunud tihedatesse tähkjatesse õisikutesse. Levib juurevõsudega. On väga talvekindel. Oma kauni lehestiku ja kena kasvukuju tõttu on maroko münt sobiv kasvatamiseks potitaimena rõdudel ja terrassidel. Taim vajab üle paari kolme aasta  uuendamist ja seda on kerge teha noorte juurevõsudega, mis istutatakse uude kohta või anumasse umbrohupuhtasse mulda. Potis kasvatamisel on soovitatav  taimi igal kevadel jagada. Ei nakatu piparmündi roostesse.

Lehtedel on karge ja väga meeldiv mündiaroom, millest saab valmistada täiusliku maitsega klassikalise münditee. Värskeid ja kuivatatud lehti kasutatakse erinevate roogade, jookide, kastmete ja küpsetiste maitsestamiseks ning garneerimiseks. Eriti hästi sobib kasutada erinevates kokteilides ja jahedates suvejookides. Rohemünti kasutatakse rahvameditsiinis rahustava ja seedimist soodustava vahendina.