Aed-liivatee “Precompa”

Thymus vulgaris 

Ümara põõsa kujuline (kõrgus kuni 50 cm), väikeste roheliste väga aromaatne uudissort. On igihaljas, kuid vajab külma eest kaitset lumeta talvel. Kasvuks vajab vett hästi läbilaskvat liivasegust mulda ja täispäikest, kuid lepib ka poolvarjulise kasvukohaga. Väga sobilik potitaimena kasvatamiseks päikeselisel rõdul ja terrassil nii lõhna-, maitse- kui ravimtaimena. Talub hästi pügamist. Kuna aed-liivatee sordi “Precompa” tõeline ilu ja täiskõrgus kujuneb aastatega, siis võib see liivatee olla päris pikaealine ja ulatudes kuni kümne aastani.

Proovige valmistada tüümianiteed või kasvatada seda täiesti uudset liivatee sorti ka vaid imelise lõhnataimena potis.

Kokanduses kasutatakse tüümianit kondiitritoodete, magusroogade, aedvilja-, kana- sealiha, -loomaliha ja pastatoitude maitsestamiseks.

Rahvameditsiinis on aed-liivateest valmistatud teed kasutatud kõhupuhituse ja köha leevendajana.