Söödav lõhnasaba Anredera cordifolia

Anredera cordifolia ehk Madeira viinapuu ehk roniv spinat. Söödavad on taime lehed ja mugulad – Anredera cordifolia lehti ja õhkmugulaid saab süüa ning neid kasutatakse toiduks eriti Kagu-Aasias ja Lõuna-Ameerikas. Lehti võib süüa nii toorelt kui ka keedetult, sarnaselt spinatile.

Söödav lõhnasaba on rikas beetakaroteeni, E-vitamiini ja kaltsiumi poolest.

Rahvameditsiinis on taime ekstrakte kasutatud põletike, haavade ja seedimisprobleemide leevendamiseks. Uuringud viitavad, et taimel võivad olla antioksüdantsed omadused. Taimel on väikesed, kreemikasvalged õied, millel on meeldiv lõhn. Kuigi need on dekoratiivsed, ei moodusta nad tavaliselt elujõulisi seemneid.  Kuna söödav lõhnasaba on troopiline taim, ei talu see külma.