Harilik pune Origanum vulgare

Harilik pune Origanum vulgare

LAT:  Origanum vulgare

ENG:  Oregano

RU:  Душица обыкновенная

FI:  Mäkimeirami

Harilik pune on Eesti looduses püsikuna kasvav niidutaim. Taimel on rohelised piklikmunajad terveservalised lehekesed ja heleroosad kuni tumeroosad õisikud. Sirgub kuni 60 cm kõrguseks. Punele sobib  kuivapoolne kuni parasniiske aiamuld ja täispäikeseline kuni poolvarjuline kasvukoht. Pune on mesilaste ja liblikate vaieldamatu lemmik aias. Pune on väga hea kuivema mullaga istutusalade, loodusaia ja lilleniidu taim, kuna õitseb pikalt, meelitab rohkelt tolmeldajaid ja  õitsemise ajal levib pune kasvukohas väga meeldiv lõhn. Õitsev pune lõhnab nagu südasuvi.

Punet võib suve jooksul mitmeid kordi julgelt kärpida, seda ilusam ja kompaktsem taim välja näeb.  On väga vähenõudlik ja sobib suurepäraselt kasvatamiseks igale algajale aiapidajale. Köögis kasutatakse punet eriti liha, juustu ja tomati maitsestamiseks. Ja muidugi Itaalia, Kreeka ja Mehhiko köögist inspireeritud road, need lausa nõuavad pune lisamist roogadesse. Pune lehti ja õisikuid saab kasutada aedvilja- ja pastatoitude, kana- ja sealiharoogade maitsestamiseks. Rahva seas levinud pune nimi on vorstirohi, sest ükski hästi maitsestatud veri- või tavaline vorst ilma puneta kuidagi läbi ei saa.

Rahvameditsiinis tarvitatakse pune teed köha ja külmetuse puhul ja õhtuseks rahustavaks joogiks. Punet peetakse naiste taimeks, mis aitavat naist tema sünnist kuni surmani. Punest valmistatud teed ei soovitata pidevalt tarbida raseduse ajal.

„Seal kus on pune, sinna kurat ei tule“

Kõrgus: kuni 0,60 m

Õitsemise aeg: VI-VIII

Talvekindlus: täiesti talvekindel

Poti suurus: 9-12