Lilla kroonlauk “Alba”

Tulbaghia violacea

Veidi küüslaugu maitseliste lehtede ja lumivalgete õisikutega külmahell püsik. Kasvab kuni 60-70 cm kõrguseks rohtseks puhmaks. Suvel sobib taime kasvatada õues potis, talveks vajab talvitumiseks siseruumi. Väga vastupidav ning vähenõudlik taim. Ei ole nõudlik mulla ega kasvupaiga suhtes. Suvel, kui on taimel aktiivne kasvuperiood, vajab rohkem kastmist kui talvel toas talvitudes. Lehed ning õied on söödavad, mida saab taimelt noppida aasta ringi.. Maitseb nagu sibul, küüslauk, sinep ja mädarõigas üheaegselt, väga põnev lisand võileibadele ja salatitele. Hakitud lehed sobivad värskelt või hautatult erinevate roogade lisandiks.