26€/kg Piisab vaid öelda „õunasiidriželee“, kui juba hakkabki suu vett jooksma! Eriliselt maitsekas ja hõrk želee on valmistatud Jaanihanso naturaalsest käsitöösiidrist. See sobib suurepäraselt külmlauasnäkkide, eriti hästi aga juustude, prosciutto või Serrano singi kõrvale. Samuti ka linnu- või taise sealiha maitset täiendama. Õunasiidriželeed tuntakse hästi Põhja-Hispaanias, ajaloolises siidrivalmistamise piirkonnas, kust meiegi selle valmistamise idee saime. Želee tarrendajana kasutame looduslikku pektiini, mida saab mõnedest puuviljadest ja marjadest. Pektiin parandab ainevahetust, vähendab kolesterooli hulka veres, taastab soole mikrofloorat ja kõrvaldab toksiine. Enne serveerimist tuleks želeed hoida külmkapis, toatemperatuuril muutub see aja jooksul vedelamaks. Koostisosad: õunasiider 55%, suhkur, pektiin
26€/kg Piisab vaid öelda „õunasiidriželee mündiga“, kui juba hakkabki suu vett jooksma! Värskendav ja hõrk želee on valmistatud Jaanihanso naturaalsest käsitöösiidrist. See sobib suurepäraselt külmlauasnäkkide, eriti hästi aga juustude, prosciutto või Serrano singi kõrvale. Õunasiidriželeed tuntakse hästi Põhja-Hispaanias, ajaloolises siidrivalmistamise piirkonnas, kust meiegi selle valmistamise idee saime. Želee tarrendajana kasutame looduslikku pektiini, mida saab mõnedest puuviljadest ja marjadest. Pektiin parandab ainevahetust, vähendab kolesterooli hulka veres, taastab soole mikrofloorat ja kõrvaldab toksiine. Enne serveerimist tuleks želeed hoida külmkapis, toatemperatuuril muutub see aja jooksul vedelamaks. Koostisosad: õunasiider 55%, suhkur, münt, pektiin
26€/kg Piisab vaid öelda „õunasiidriželee tšilliga“, kui juba hakkabki suu vett jooksma! Särtsakas ja hõrk želee on valmistatud Jaanihanso naturaalsest käsitöösiidrist ja Tamme talu ürdiaia tšillist. See sobib suurepäraselt külmlauasnäkkide, eriti hästi aga juustude, prosciutto või Serrano singi kõrvale. Õunasiidriželeed tuntakse hästi Põhja-Hispaanias, ajaloolises siidrivalmistamise piirkonnas, kust meiegi selle valmistamise idee saime. Želee tarrendajana kasutame looduslikku pektiini, mida saab mõnedest puuviljadest ja marjadest. Pektiin parandab ainevahetust, vähendab kolesterooli hulka veres, taastab soole mikrofloorat ja kõrvaldab toksiine. Enne serveerimist tuleks želeed hoida külmkapis, toatemperatuuril muutub see aja jooksul vedelamaks. Koostisosad: õunasiider 55%, suhkur, tšilli, pektiin
22€/kg Jõhvikamoos tüümianiga on mõnusalt hapukas moos, millele tüümian lisab eriliselt maitseka noodi. Sobib soolaste ja magusate roogade lisandiks. Väga maitsev liha või tugevama maitsega juustudega. Eriti hea koos kitsejuustuga. Koostisosad: jõhvikad* (40%), õunad* (20%), suhkur*, tüümian *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Jõulumoos on käsitööna valminud, mõnusalt hapukas lisand seaprae, verivorstide, erinevate juustude ja suupistete juurde, millele annab iseloomuliku maitsenüansi tüümian. Eriti hästi sobib koos kitsejuustuga. Koostisosad: jõhvikad* (40%), õunad* (20 %), suhkur*, tüümian* *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Kui tahad midagi erilist, siis Maasikamoos basiilikuga on selleks ideaalne valik. Magusad ja mahlased maasikad koos maitseküllase basiilikuga sobivad justkui ideaalselt teineteise maitseid täiustama. Naudi koos grilljuustu või tugevama maitsega juustudega. Koostisosad: maasikad* (60%), suhkur*, basiilik, paksendaja pektiin, happesuse regulaator (sidrunhape) *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Meie lapse lemmikmoos on pungil mahlastest ja magusatest marjadest. Ideaalne maius, mis on naturaalne ning meeldib lastele kindlasti. Paku jäätise, röstsaia või pannkookide lisandiks. Koostisosad: vaarikad* (20%), maasikad* (20%), mustikad* (20%), suhkur*, paksendaja pektiin, happesuse regulaator (sidrunhape) *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Pohlamoos piparmündiga on hõrgu ja parajalt magusa maitsega moos, millele piparmünt lisab värskendava noodi. Sobib soolaste ja magusate roogade lisandiks. Väga maitsev verivorsti, liha või tugevama maitsega juustudega. Koostisosad: pohlad* (40%), õunad* (20%), suhkur*, piparmünt *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Talvemoos on hõrgu ja parajalt magusa maitsega moos, millele piparmünt lisab värskendava maitsenoodi. Sobib soolaste ja magusate roogade lisandiks. Väga maitsev verivorsti, liha või tugevama maitsega juustudega. Koostisosad: pohl* (40%), õun* (20%), suhkur*, piparmünt *Kontrollitud mahepõllumajandusest
22€/kg Vaarika-mustsõstramoos piparmündiga on segu mahlastest ja magusatest vaarikatest ning hapukast ja rikkaliku maitsega mustsõstrast. Kooslust täiustab värskendav piparmünt. Naudi koos erinevate tugevamaitseliste juustude, veise-, linnu- või metsloomalihaga. Koostisosad: vaarikad* (40%), mustsõstrad* (20%), suhkur*, piparmünt *Kontrollitud mahepõllumajandusest
